Купить коптильню горячего и холодного копчения в Калуше
Коптильня 2 в 1 на 10 кг
Коптильня 2 в 1 на 5 кг
Коптильня 3 в 1 с вентилятором просушки на 10 кг
Коптильня 3 в 1 с вентилятором просушки на 5 кг
Коптильня деревянная 2 в 1 конвекция на 10 кг (150л)
Коптильня с функцией конвекции в металле на 30 кг
Заказать деревянную коптильню горячего копчения в Калуше от производителя
В быту часто возникает необходимость просушки овощей или фруктов перед зимним сезоном. Если грамотно заранее сделать все нужные заготовки, включая свинокопчености или рыбу, то будет гарантироваться собственная продовольственная безопасность в течение зимы! Для этих целей выгодно использовать профильные коптилки, отличающиеся автоматизмом, большой емкостью и надежностью. Но коптилки встречаются на рынке в виде автоматических и самодельных версий. Какие из них можно посчитать оптимальными для домашнего хозяйства?
Коптилки автоматические или самодельные:
- Самодельные коптилки;
- Автоматические коптилки;
- Коптилки из бочек.
Самодельные коптилки можно сделать самому из бочки или деревянного ящика, но никто не будет гарантировать сохранность и пищевую ценность продуктов. Опилки способны загореться и далее дорогостоящий продукт в виде рыбы или бока свинины банально рискует испортиться. Коптилки из бочек также не считаются лучшим выбором – продукты имеют свойство готовиться долго, поскольку они не гарантируют нужной температуры.
Коптильня с дымогенератором холодного копчения в Калуше
Ценность современных коптилок заключается в автоматизме. И для этого прекрасно подойдет коптильня в Калуше! Нужно всего лишь выставить нужную температуру на термостате, как оборудование сможет автоматически поддерживать нужную температуру. Скажем, если при копчении рыбы внезапно поднимется температура, то кости от мяса отделятся и содержимое упадет вниз. Часто такое происходило в самодельных коптилках, когда опилки загорались и появлялся огонь!
В современных коптилках такой сценарий полностью исключен! Стоить деревянные коптильни купить в Калуше со встроенным термостатом, как температура в камере будет поддерживаться автоматически. Коптильня с дымогенератором в Калуше это просто гарантирует, а дымогенератор априори гарантирует только холодный дым!
После забоя свиньи в автоматической коптильне можно приготовить свинину горячего копчения, которая готовится при температуре 80°C до 3 часов. На этот случай гораздо выгоднее использовать коптильни горячего копчения купить в Калуше, априори гарантирующие мягкие и приятно пахнущие свинокопчености. Экологичность и свежесть готовых продуктов гарантируется, поскольку внутренние стенки обшиваются из нержавеющей стали, а сверху все обшивается прочными и досками из липы, способные служить годы.
Изготовление коптилен из дерева на заказ (Калуш) цена
Объем коптилок:
- Большая часть бюджетных моделей автоматических коптилок рассчитаны на приготовление 5-10 кг продуктов;
- Если продуктов набирается много, то рекомендуется покупать коптилку на 50 кг.
- В ситуации, если продуктов много, то можно заказать коптильню холодного копчения домиком из дерева еще большего размера.
Если какой-то вариант не устраивает, то можно произвести коптильню на заказ. Цена окажется не такой высокой, если нужно приготовить продукты высшего качества. Стоимость такой коптилки удерживается на низком уровне. Можно купить коптилку в интернет-магазине с доставкой на дом и далее покупатель сам решит что делать, какие продукты себе приготовить быстро и с высоким качеством.
Коптильни в Калуше | Цена |
Коптильня горячего копчения 2 в 1 на 5 кг | 9 100 грн. |
Коптильня горячего копчения 2 в 1 на 10 кг | 13 000 грн. |
Коптильня горячего копчения на 10 кг | 13 600 грн. |
Коптильня горячего копчения на 20 кг | 14 600 грн. |
Коптильня горячего копчения на 20 кг, односкатная с шиберной заслонкой | 15 100 грн. |
Коптильня горячего копчения на 20 кг с шиберной заслонкой | 15 200 грн. |
Коптильня горячего копчения на 30 кг | 16 600 грн. |
Коптильня горячего копчения на 30 кг, односкатная с шиберной заслонкой | 17 200 грн. |
Коптильня горячего копчения на 50 кг | 23 600 грн. |
Коптильня горячего копчения с просушкой на 50 кг | 24 200 грн. |